Nell'ambito del progetto foodinsider (vedi post del 24 settembre scorso) abbiamo sottoposto i menu' delle scuole jesine al questionario a punti, uno strumento sviluppato dall'ASL2 di Milano per consentire alle commissioni mensa di avere strumenti per giudicare la qualità del proprio menù sulla base di parametri istituzionali, e possibilmente, chiedere di migliorarlo.
I menù jesini sono risultati nella fascia "Sufficiente con ampi margini di miglioramento", per cui si consiglia di modificare e integrare il menù individuando le aree più critiche o carenti su cui intervenire, con specifico riferimento a varietà, stagionalità, qualità delle materie prime e ricette (preferire ricette semplici e con poche manipolazioni).
Blog della Commissione Mensa Scolastica del Comune di Jesi
mercoledì 21 ottobre 2015
giovedì 15 ottobre 2015
Verbale riunione 15 settembre 2015
Al link sotto indicato trovate il Verbale della riunione svoltasi il 15 settembre scorso tra i rappresentanti della Commissione Mensa e Jesi Servizi per discutere di varie questioni: progetti educativi per l'AS 2015/16, linee di comportamento a mensa per le scuole, recupero alimenti dai refettori, partenza progetto isole IO-RICICLO.
Verbale 15 settembre 2015
Verbale 15 settembre 2015
martedì 29 settembre 2015
Rinnovo dei componenti della Commissione Mensa per l'AS 2015-2016
Coloro che fossero interessati (genitori, insegnanti) a far parte della Commissione Mensa per l'AS 2015-16, sono invitati a iscriversi compilando la "Scheda adesione alla Commissione Mensa 2015-2016" pubblicata nella sezione qui a fianco "DOCUMENTI" ed inviando la stessa (a cura di ogni singolo soggetto disponibile) a Jesi Servizi (Email: jesiservizi@comune.jesi.it - FAX 0731.204380).
Per chi avesse già fatto parte della Commissione lo scorso anno, è comunque richiesta una nuova scheda d'iscrizione.
giovedì 24 settembre 2015
La CM di Jesi entra a far parte del progetto foodinsider.it
La Commissione Mensa del Comune di Jesi è entrata a far parte della rete nazionale dei genitori che appartengono a comitati/commissioni mensa scolastica che esistono e sono attivi in tutta Italia. Si tratta di una rete di genitori sensibili al tema 'alimentazione' a scuola e che mirano a migliorare la qualità e la gestione del servizio di refezione scolastica nel proprio Comune di appartenenza.
Al link http://www.foodinsider.it/ trovate, tra l'altro, una newsletter che è uno spazio di confronto tra le diverse realtà, uno strumento d’informazione e un modo per aggregare tutti quei genitori sensibili al tema della ristorazione scolastica distribuiti sul territorio nazionale.
Al link http://www.foodinsider.it/ trovate, tra l'altro, una newsletter che è uno spazio di confronto tra le diverse realtà, uno strumento d’informazione e un modo per aggregare tutti quei genitori sensibili al tema della ristorazione scolastica distribuiti sul territorio nazionale.
lunedì 24 agosto 2015
Pubblicazione nuove pagine sul blog Je-si mangia!
Allo scopo di rendere più agevole la consultazione dei dati raccolti (ispezioni, segnalazioni, ecc.) abbiamo estratto ed incorporato direttamente nel nostro blog l'elenco delle schede delle sole scuole jesine pubblicate sul sito di tutte le Commissioni Mensa italiane aderenti Pappa-Mi.
Oltre all'home page contenente i documenti, la rassegna stampa, le news, sono ora pertanto consultabili anche le pagine dei dati raccolti negli asili nido, nelle scuole materne e nelle scuole primarie ed una pagina dedicata ai risultati del questionario di educazione alimentare promosso dalla CM.
Fateci sapere se vi piace e come potremmo migliorare il nostro lavoro, scriveteci una mail a jesimangia@gmail.com.
Oltre all'home page contenente i documenti, la rassegna stampa, le news, sono ora pertanto consultabili anche le pagine dei dati raccolti negli asili nido, nelle scuole materne e nelle scuole primarie ed una pagina dedicata ai risultati del questionario di educazione alimentare promosso dalla CM.
Fateci sapere se vi piace e come potremmo migliorare il nostro lavoro, scriveteci una mail a jesimangia@gmail.com.
Verbale riunione 29 luglio 2015 e Scheda segnalazione non conformità
Al link sotto indicato trovate il Verbale della riunione svoltasi il 29 luglio scorso tra i rappresentanti della Commissione Mensa, Jesi Servizi e DussMann per discutere di varie questioni: calendarizzazione dei futuri progetti educativi, resoconto delle prove effettuate per gli spuntini, aggiornamenti sul recupero degli alimenti nei refettori, progetto Pappa-fish per il prossimo A.S., nuovo fornitore della carne, bozza prossimo menù invernale. Nella sezione "DOCUMENTI" trovate inoltre la Scheda di segnalazione non conformità ad uso del personale scolastico o dei componenti della Commissione Mensa, prevista ai sensi dell'art.7 del Regolamento della Commissione Mensa.
Verbale riunione 29 luglio 2015
Verbale riunione 29 luglio 2015
venerdì 19 giugno 2015
Verbale incontro 5 giugno 2015
Al link sotto indicato trovate il resoconto della riunione svoltasi il 5 giugno 2015 tra i rappresentanti della Commissione Mensa, Jesi Servizi e Dussmann per discutere delle prossime attività e delle questioni emerse nell'incontro pubblico del 20 maggio scorso.
Verbale riunione 5 giugno 2015
Verbale riunione 5 giugno 2015
giovedì 28 maggio 2015
Lista aggiornata componenti Commissione Mensa 2014-15
Nella sezione del sito "DOCUMENTI" trovate la lista aggiornata dei Componenti della CM per l'Anno 2014-15.
giovedì 21 maggio 2015
Pubblicazione Relazione Conclusiva CM e risultati questionario
Ai link sotto indicati trovate:
Risultati dettagliati questionario
- la Relazione Conclusiva delle attività svolte dalla CM nell'Anno Scolastico 2014-15, presentata nel corso della Riunione svoltasi il 20 maggio scorso contenente, tra l'altro, anche una sintesi dei risultati del questionario di gradimento ed educazione alimentare promosso dalla CM.
- I risultati dettagliati per classi del questionario.
Risultati dettagliati questionario
giovedì 14 maggio 2015
Riunione conclusiva della Commissione Mensa
Mercoledì 20 maggio 2015 dalle ore 17.30
alle 20.00 presso l'Aula Magna della Scuola Media Savoia sita a Jesi in Corso
Matteotti, 96 si svolgerà la riunione conclusiva della Commissione Mensa. Questi i punti in ODG:
- Finalità, soggetti coinvolti e ruolo della CM
- Resoconto ispezioni e controlli effettuati dalla CM
- Esiti del questionario di gradimento dell'utenza proposto dalla CM
- CM domanda: chi, come e quando risponde
- Il sito della CM: strumento d'informazione, coordinamento e programmazione
- Varie ed eventuali
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