Riparte il progetto educativo Pappa-fish nelle scuole jesine

Di seguito le date in cui avverrà la somministrazione del pesce fresco previsto dal progetto e la relativa azione educativa:

• Martedì 18 dicembre 2018
• Mercoledì 23 gennaio 2019 (azione educativa con votazione)
• Martedì 12 febbraio 2019 (azione educativa con votazione)
• Giovedì 14 marzo 2019
• Giovedì 28 marzo 2019 (azione educativa con votazione)
• Martedì 09 aprile 2019 (azione educativa con votazione)
• Giovedì 09 maggio 2019
• Venerdì 24 maggio 2019

Approvata la nuova Carta del Servizio della refezione scolastica

Il Consiglio Comunale, nella seduta del 28 settembre scorso, ha approvato la Carta del Servizio della refezione scolastica, adeguandola alla modalità di gestione in appalto avvenuta nel 2013 e ad altre modifiche nel frattempo intervenute.
La Carta del Servizio è uno strumento conoscitivo finalizzato a indicare gli standard di qualità del servizio e le garanzie che sono offerte a coloro che lo utilizzano.
Trovate il documento nella sezione a fianco "DOCUMENTI".
Nella pagina del nostro blog "Standard servizio" trovate gli indicatori per l'anno 2017-'18.

Iscrizione alla Commissione Mensa per l'A.S. 2017-'18

Genitori e insegnanti interessati a far parte della Commissione Mensa per l'A.S. 2017-'18 possono iscriversi entro il 30 novembre compilando la "Scheda adesione alla Commissione Mensa 2017-'18" pubblicata nella sezione qui a fianco "DOCUMENTI" e inviando la stessa a Jesi Servizi (Email: refezionescolastica@comune.jesi.an.it - Fax: 0731.204380).
Per chi avesse già fatto parte della Commissione Mensa lo scorso anno, è comunque richiesta una nuova scheda d'iscrizione. Ricordiamo che solo iscrivendosi alla Commissione Mensa si possono fare ispezioni nei refettori/centro cottura/magazzino.

A Jesi arriva il menù vegano/vegetariano

Da oggi è possibile richiedere per i bambini la dieta vegana/vegetariana, che prevede l'esclusione di tutti i tipi di carne e/o dei prodotti ittici e/o di uova e derivati e/o di latte e derivati, compilando il modulo di richiesta che trovate nella sezione a fianco "DOCUMENTI" e al link modello richiesta dieta vegana/vegetariana del Comune di Jesi.

Secondo comunicato della Rete Nazionale CM

Al link sotto indicato trovate il secondo comunicato stampa della rete nazionale CM ai senatori della nona commissione, al ministro Fedeli e alla stampa, che ribadisce la contrarietà dei genitori della rete al DDL attualmente in Senato sulla ristorazione collettiva.
Secondo comunicato stampa della Rete Nazionale CM

La Rete Nazionale CM si oppone al decreto che rende la mensa a scuola "obbligatoria"

Di seguito il link all'articolo di Repubblica con il comunicato stampa della Rete Nazionale CM.
Articolo Repubblica no alla mensa "obbligatoria"

Riunione di fine anno scolastico della CM

La riunione della CM di fine anno scolastico è convocata per giovedì 1 giugno 2017 dalle 17.30 alle 20.00 presso la Scuola Media Savoia di Jesi.

Consumazione del pasto domestico a scuola. Il 1° giugno a Jesi un tavolo di confronto

A seguito della sentenza della Corte d'Appello di Torino del giugno 2016 che ha riconosciuto alle famiglie il diritto di consumare nei locali scolastici il pasto preparato a casa, il 3 marzo scorso il MIUR ha emesso una Circolare che, in sintesi, informa circa la necessità di valutare le soluzioni più idonee a gestire tale modalità di fruizione del pasto.

Su sollecitazione della CM e come auspicato dallo stesso MIUR, il 1° giugno prossimo è convocato un incontro in comune sul tema, a cui sono invitati a partecipare Jesi Servizi, Comune di Jesi, Asur, Commissione Mensa, Dussmann e Dirigenti Scolastici.

Entrata in vigore Menù Primavera/Estate

Dal 26 aprile scorso ed indicativamente fino al 31 ottobre prossimo è entrato in vigore il Menù Primavera/Estate 2016-'17, realizzato da Dussmann Service in collaborazione con Jesi Servizi e Commissione Mensa e validato dal Servizio SIAN dell'Asur Marche Area Vasta 2, rivolto ai bambini degli asili nido e delle scuole dell'infanzia e primaria.
Nella sezione a fianco "DOCUMENTI" trovate i suddetti Menù.

Bambini, genitori e consumo di salumi: implicazioni e ruolo delle mense scolastiche

Al link indicato trovate un interessante articolo sul tema.
Articolo Dott.ssa Alleva

Anche quest'anno Jesi è nella top-ten dei menù scolastici

Anche quest’anno Jesi ha partecipato all’indagine fooinsider sulle mense scolastiche, basata sul rispetto dei parametri delle linee guida nazionali sulla ristorazione scolastica e delle raccomandazioni dell'OMS; anche quest’anno il menù scolastico proposto nelle mense jesine è nella “top ten” dei migliori menù scolastici d’Italia.
Non siamo primi come l’anno scorso, ma il nostro punteggio è migliorato (da 113 a 119 punti), segno che il lavoro che stiamo facendo sta andando nella giusta direzione ed è questo che ci interessa.
Di seguito il link alla sezione dell'indagine a noi dedicata, ma date un'occhio anche agli altri menù...
Jesi nella top-ten dei menù scolastici 2017. 
Nella sezione "LE PAGINE DEI GIORNALI" trovate un recente articolo sulle mense jesine.
Alla luce della nostra esperienza, riteniamo che l’ingrediente più importante del nostro menù sia il gioco di squadra tra tutti i soggetti interessati e coinvolti (utenza, ditta erogatrice, società gestrice del servizio, Asur) costruito attraverso il controllo, il confronto e l’informazione. E’ un risultato che abbiamo ottenuto anche attraverso scontri duri, ma sempre costruttivi. E andiamo avanti…

Calendario Progetto Pappa-fish

Calendario delle 8 somministrazioni di pesce fresco dell'Adriatico:
giovedì 9 marzo 2017
venerdì 17 marzo 2017
mercoledì 22 marzo 2017
giovedì 6 aprile 2017
mercoledì 19 aprile 2017
venerdì 28 aprile 2017
giovedì 18 maggio 2017
venerdì 26 maggio 2017

Calendario delle attività educative rivolte a tutti i bambini:
giovedì 6 aprile 2017
mercoledì 19 aprile 2017
venerdì 28 aprile 2017
giovedì 18 maggio 2017
venerdì 26 maggio 2017

Le tipologie di pesce che verranno somministrate sono: filetti di trota iridea, filetti di trota salmonata, filetti di cefalo, ragù di pesce.

Il progetto Pappa-fish ritorna nelle scuole jesine

Quest’anno il Comune di Jesi rientra tra i progetti finanziati dal bando Pappa Fish, l’iniziativa promossa dalla Regione Marche e finanziata con fondi europei, che nasce per incentivare un’alimentazione corretta tra i bambini e valorizzare nello stesso tempo il mare ed i suoi prodotti freschi, indispensabili in uno stile di vita sano ed equilibrato.

L'adesione al progetto prevede sia la somministrazione del pesce fresco dell’Adriatico nelle mense scolastiche, sia una campagna educativa che sarà presentata a breve, rivolta alla conoscenza del prodotto e con la finalità del rilevamento del gradimento del bambino.

Il progetto Pappa Fish verrà svolto con la preziosa collaborazione di tutto il personale scolastico, al fine di educare i bambini ad una sana alimentazione.

Le 8 somministrazioni previste dal progetto avranno inizio il 09/03/2017 e proseguiranno fino al 26/05/2017.

Educazione alimentare e docenti

Nelle ispezioni più recenti effettuate dai genitori potrete trovare una nuova sezione dedicata al tema dell'educazione alimentare a scuola, intesa come contributo dei docenti alla condivisione e accettazione del pasto da parte dei bambini.
Sia il Ministero che l'ASUR evidenziano infatti quanto la figura dell'insegnante giochi un ruolo di rilievo nel favorire scelte alimentari consapevoli, gestendo con serenità la naturale diffidenza iniziale verso cibi mai consumati o assaggiati prima.
Il nostro GRAZIE va pertanto alla professionalità e sensibilità di tutti quegli insegnanti che, oltre a segnalare subito problematiche e difficoltà, partecipano attivamente all'accettazione del pasto, si siedono al tavolo con i bambini, mangiando le stesse pietanze e adottando un atteggiamento complessivamente positivo.

L'esperienza della CM Jesi sulla pagina fb della Rete Nazionale

Dopo l'incontro del 24 novembre scorso per il rinnovo dei componenti della CM Jesi, riparte (come se si fosse mai fermata!) la nostra attività. 

Oggi vi segnaliamo che sulla pagina facebook della Rete Commissioni Mensa Nazionali potete trovare una sintetica scheda della CM Jesi, oltre a quella di molte altre città.

Pagina facebook Rete Nazionale CM

Inoltre, sentiamo di associarci all'iniziativa proposta da Slow food di sostegno alle popolazioni colpite dal terremoto e alle attività economiche in difficoltà, allegando una lista continuamente aggiornata di realtà produttive di valore da sostenere, a cui possiamo attingere per dare più valore al Natale.

Lista realtà produttive di valore da sostenere

Segnaliamo infine su richiesta di JesiServizi che, rispetto al documento distribuito in occasione della riunione del 24 novembre scorso, sono state apportate delle piccole modifiche al documento Mini-corso di formazione per CM (che trovate aggiornato nella sezione a fianco DOCUMENTI), tra le quali la più importante è senz'altro la modifica dell’orario per le verifiche presso il centro cottura/magazzino, che diventa dalle 12,30 alle 14,00 (anziché 14,00 – 16,00).

Link puntata RAI 3 "Indovina chi viene a cena" del 7 novembre 2016

Lunedì 7 novembre nella puntata di "Indovina chi viene a cena", la trasmissione sul cibo che nasce da una costola  di Report, si è parlato di mense scolastiche.

Al link qui sotto trovate il video.

RAI 3 "Indovina chi viene a cena"

Entrata in vigore Menù Autunno Inverno 2016-'17

I nuovi Menù A/I per l'anno scolastico 2016-'17 vidimati dall'Asur Marche entreranno in vigore rispettivamente:

• ASILI NIDO E CENTRI PER L'INFANZIA: mercoledì 2 novembre (prima settimana)
• SCUOLE DELL'INFANZIA E PRIMARIE: giovedì 3 novembre (prima settimana)

Sono scaricabili nella sezione a fianco "DOCUMENTI".

Iscrizione alla Commissione Mensa per l'A.S. 2016-'17

Genitori e insegnanti interessati a far parte della Commissione Mensa per l'A.S. 2016-'17 possono iscriversi entro il 30 novembre compilando la "Scheda adesione alla Commissione Mensa 2016-'17" pubblicata nella sezione qui a fianco "DOCUMENTI" e inviando la stessa a Jesi Servizi (Email: refezionescolastica@comune.jesi.an.it - Fax: 0731.204380). 

Per chi avesse già fatto parte della Commissione Mensa lo scorso anno, è comunque richiesta una nuova scheda d'iscrizione.

Ricordiamo che solo iscrivendosi alla Commissione Mensa si possono fare ispezioni nei refettori/centro cottura/magazzino.

Jesi: un esempio di mensa di qualità

La presenza di una Commissione Mensa consapevole e attenta ha permesso in questi anni a Jesi di diventare un esempio di mensa di qualità, come dimostra questo recente articolo della famosa e stimata nutrizionista Renata Alleva. Qui di seguito l'articolo.

Jesi buona pratica

Lo sforzo ora è quello di mantenere i risultati ottenuti, anche migliorando il gradimento dei bambini. Riteniamo che per far ciò sia fondamentale il contributo dei genitori, sia a casa che attraverso i controlli.

Stiamo lavorando ad un un mini corso di formazione per commissari mensa che, in pochi passi, indichi le regole per effettuare i sopralluoghi nei refettori e nel centro cottura, perché ogni genitore o insegnante può diventare un buon ispettore. Il nostro motto è: "Verba volant, scripta manent"!

VOLETE AIUTARE I VOSTRI BAMBINI A MANGIARE SANO?
ENTRATE A FAR PARTE DELLA COMMISSIONE MENSA!

Debutto a Milano del primo pasto da casa

Il 14 settembre scorso è stato respinto il ricorso del MIUR contro il diritto al pasto da casa, quindi è confermato che tutti coloro che frequentano le mense scolastiche italiane possono scegliere tra il pasto della mensa o quello domestico portato da casa. Di seguito l'articolo.
Confermato il diritto al pasto da casa

Ieri il debutto del primo pasto da casa a Milano. Ma la mamma obiettrice ha dichiarato: "Non è una vittoria. Vogliamo più qualità in tavola". Di seguito l'articolo.
Il primo pasto da casa a Milano