4 maggio "Giornata Indovinamenù": un primo passo verso l'educazione alimentare

Su proposta della Commissione Mensa, mercoledì 4 maggio si svolgerà presso tutte le scuole servite dalla mensa e in occasione del nuovo menù primavera/estate, la Giornata Indovinamenù, che prevede, con il coinvolgimento delle insegnanti, attività di gioco prima e dopo il pranzo. Attraverso indovinelli e attività di disegno in classe, i bambini saranno invitati a scoprire ed esplorare il menù scolastico tramite colori, sapori, profumi e preparazioni. Lo scopo è coinvolgere i bambini, aumentare la consapevolezza di ciò che si sta mangiando e sviluppare la fantasia. 
I disegni dei bambini saranno pubblicati sul sito della Commissione Mensa e del Comune di Jesi.
       

Verbale incontro 24 marzo 2016

Al link sotto indicato trovate il Verbale dell'incontro del 24 marzo scorso tra i rappresentanti della Commissione Mensa e Jesi Servizi con, all'ordine del giorno, la discussione sui punti del comunicato della Commissione Mensa del 9 marzo 2016, considerazioni sui progetti educativi scolastici, varie ed eventuali.
Verbale 24 marzo 2016

Prossime somministrazioni di pesce fresco locale nelle mense scolastiche jesine

Come concordato con la Commissione Mensa, nelle prossime settimane sarà somministrato ai bambini pesce fresco locale, alternandolo ai bastoncini di merluzzo surgelati già presenti nel menù. Saranno riproposti i piatti risultati più graditi l'anno scorso con il progetto Pappa-fish, secondo il seguente calendario: 

•  6 aprile: filetto di trota iridea salmonata
• 19 aprile: filetto di trota iridea salmonata
• 29 aprile: tortino di molo e patate (tipo di pesce simile al piccolo merluzzo dell’Adriatico)
• 12 maggio: ragù di pesce fresco misto
• 23 maggio: ragù di pesce fresco misto
• 27 maggio: filetto di trota iridea salmonata

Verbali incontri 19 gennaio e 18 febbraio 2016

Al link sotto indicato trovate i Verbali degli incontri del 19 gennaio tra i rappresentanti della Commissione Mensa, Jesi Servizi e Dussmann per discutere di varie questioni: progetti educativi, gradimento merenda, scheda di segnalazione/non conformità, correzione del menù, varie ed eventuali e del 18 febbraio tra CM, JS, DM e due insegnanti per discutere di: progetto "IO-Riciclo", progetto "Più frutta e verdura", varie ed eventuali.

Verbale 19 gennaio 2016 

Verbale 18 febbraio 2016

Aggiornamento in merito alle richieste della Commissione Mensa

Il nostro comunicato ha prodotto un incontro congiunto tra comitato esecutivo della Commissione Mensa, Comune, Jesi Servizi, ASUR e Dussmann, nel quale sono stati affrontati e discussi i 7 punti in esso contenuti; si resta in attesa della stesura definitiva del verbale dell'incontro.

In alcuni punti si è trovata una rapida convergenza in altri meno, ma tutti gli organi interessati hanno esplicitato la disponibilità ad adoperarsi per ricercare ed attivare soluzioni volte alla implementazione del servizio. In tal senso le parti sono d'accordo a valutare nuove opportunità alimentari, come ad es. ridurre il surgelato a favore dell'aumento di alimenti a filiera corta, pur con tutte le riserve date dalla stagionalità.

Consultazione dati aggiornati controlli Nido, Materne, Primarie e Cucina/Magazzino

In alto, dopo l'Home page trovate le pagine con i dati aggiornati di tutte le scuole: Nido, Materne, Primarie e Cucina/Magazzino. Trovate inoltre una pagina dedicata ai risultati del questionario del marzo 2015 redatto e promosso dalla CM. Mandateci i vostri commenti e suggerimenti a jesimangia@gmail.com. GRAZIE!

Rassegna stampa aggiornata e nuovi documenti da consultare

Consultate gli articoli più recenti nella sezione "LE PAGINE DEI GIORNALI" per essere aggiornati sulle recenti vicende legate al nostro comunicato del 9 marzo scorso. Vi anticipiamo che siamo stati convocati in comune per un incontro con i soggetti interessati. Presto ve ne renderemo conto.
Nella sezione a fianco "DOCUMENTI" trovate un'indagine di "Save The Children" di ottobre 2015 che riassume i risultati dell'osservatorio sul servizio di ristorazione scolastica per le scuole primarie in Italia.
Qui sotto è disponibile il link allo Speciale TG1 dal titolo ‘I veleni nel piatto’ andato in onda il 17 gennaio scorso su Rai1, un interessante viaggio per scoprire tanti aspetti dell’alimentazione quotidiana a noi sconosciuti.
Speciale TG1 "I veleni nel piatto"

Comunicato della Commissione Mensa di Jesi del 9 marzo 2016

Al link sotto indicato pubblichiamo il Comunicato che la Commissione Mensa di Jesi ha diffuso il 9 marzo 2016 nelle scuole e sui giornali per sensibilizzare il Comune, Jesi Servizi ed informare i cittadini sulle tante e urgenti problematiche (mancato finanziamento progetto Pappa-Fish, utilizzo di cibi congelati, controlli carenti e incompleti, pietanze non gradite, menù da adeguare alle linee guida del Ministero, assenza di progetti educativi, ecc.) da affrontare prima della conclusione di quest'anno scolastico.Nella sezione qui a fianco "LE PAGINE DEI GIORNALI" trovate i relativi articoli. Leggete, dateci la vostra opinione e soprattutto, SOSTENETECI! 
Comunicato Commissione Mensa 9 marzo 2016

Pubblicazione della procedura corretta di rilevazione delle temperature

Nella sezione del sito "DOCUMENTI" abbiamo inserito la procedura corretta per la rilevazione delle temperature indicata della Dussmann in sostituzione di quella precedente.

Sperimentazione nuovi piatti prova e primi risultati a cura della CM

A seguito dell'avvio della sperimentazione di nuovi piatti prova dai primi di febbraio 2016 che serviranno anche in previsione del nuovo menù primavera-estate, riportiamo di seguito il "menù prova" con sottolineate le nuove pietanze ed i primi risultati del gradimento rilevati da una mamma della Commissione Mensa.
Menù prova febbraio 2016
Gradimento Anna Frank