lunedì 31 luglio 2017

Secondo comunicato della Rete Nazionale CM

Al link sotto indicato trovate il secondo comunicato stampa della rete nazionale CM ai senatori della nona commissione, al ministro Fedeli e alla stampa, che ribadisce la contrarietà dei genitori della rete al DDL attualmente in Senato sulla ristorazione collettiva.
Secondo comunicato stampa della Rete Nazionale CM

mercoledì 24 maggio 2017

Riunione di fine anno scolastico della CM

La riunione della CM di fine anno scolastico è convocata per giovedì 1 giugno 2017 dalle 17.30 alle 20.00 presso la Scuola Media Savoia di Jesi.

giovedì 18 maggio 2017

Pappa-fish e le mense marchigiane: un buon esempio da promuovere

La positiva esperienza di Pappa-fish della Regione Marche arriva a Genova, dove Slow Fish organizza, un evento di 4 giorni, dal 18 al 21 maggio, all’interno del quale si parlerà anche del pesce offerto nelle mense scolastiche. Di seguito il link dell'articolo pubblicato su fooinsider.
Articolo Foodinsider Pappa-fish

mercoledì 10 maggio 2017

Consumazione del pasto domestico a scuola. Il 1° giugno a Jesi un tavolo di confronto


A seguito della sentenza della Corte d'Appello di Torino del giugno 2016 che ha riconosciuto alle famiglie il diritto di consumare nei locali scolastici il pasto preparato a casa, il 3 marzo scorso il MIUR ha emesso una Circolare che, in sintesi, informa circa la necessità di valutare le soluzioni più idonee a gestire tale modalità di fruizione del pasto.
Su sollecitazione della CM e come auspicato dallo stesso MIUR, il 1° giugno prossimo è convocato un incontro in comune sul tema, a cui sono invitati a partecipare Jesi Servizi, Comune di Jesi, Asur, Commissione Mensa, Dussmann e Dirigenti Scolastici.

giovedì 27 aprile 2017

Entrata in vigore Menù Primavera/Estate

Dal 26 aprile scorso ed indicativamente fino al 31 ottobre prossimo è entrato in vigore il Menù Primavera/Estate 2016-'17, realizzato da Dussmann Service in collaborazione con Jesi Servizi e Commissione Mensa e validato dal Servizio SIAN dell'Asur Marche Area Vasta 2, rivolto ai bambini degli asili nido e delle scuole dell'infanzia e primaria.
Nella sezione a fianco "DOCUMENTI" trovate i suddetti Menù.

martedì 14 marzo 2017

Anche quest'anno Jesi è nella top-ten dei menù scolastici

Anche quest’anno Jesi ha partecipato all’indagine fooinsider sulle mense scolastiche, basata sul rispetto dei parametri delle linee guida nazionali sulla ristorazione scolastica e delle raccomandazioni dell'OMS; anche quest’anno il menù scolastico proposto nelle mense jesine è nella “top ten” dei migliori menù scolastici d’Italia.
Non siamo primi come l’anno scorso, ma il nostro punteggio è migliorato (da 113 a 119 punti), segno che il lavoro che stiamo facendo sta andando nella giusta direzione ed è questo che ci interessa.
Di seguito il link alla sezione dell'indagine a noi dedicata, ma date un'occhio anche agli altri menù...
Jesi nella top-ten dei menù scolastici 2017
Nella sezione "LE PAGINE DEI GIORNALI" trovate un recente articolo sulle mense jesine.
Alla luce della nostra esperienza, riteniamo che l’ingrediente più importante del nostro menù sia il gioco di squadra tra tutti i soggetti interessati e coinvolti (utenza, ditta erogatrice, società gestrice del servizio, Asur) costruito attraverso il controllo, il confronto e l’informazione. E’ un risultato che abbiamo ottenuto anche attraverso scontri duri, ma sempre costruttivi. E andiamo avanti…

lunedì 13 marzo 2017

Pubblicazione verbale riunione 9 febbraio 2017

Al link sotto indicato trovate il verbale dell'incontro del 9 febbraio scorso tra CM, JS, DM, nel corso del quale sono stati discussi i seguenti argomenti: piatto unico, quantità, spuntini, Carta del Servizio, progetto Pappa-Fish 2017, richiesta da parte della CM di variazione di alcune pietanze.
Verbale 9 febbraio 2017

giovedì 23 febbraio 2017

Calendario Progetto Pappa-fish

Calendario delle 8 somministrazioni di pesce fresco dell'Adriatico:
giovedì 9 marzo 2017
venerdì 17 marzo 2017
mercoledì 22 marzo 2017
giovedì 6 aprile 2017
mercoledì 19 aprile 2017
venerdì 28 aprile 2017
giovedì 18 maggio 2017
venerdì 26 maggio 2017

Calendario delle attività educative rivolte a tutti i bambini:
giovedì 6 aprile 2017
mercoledì 19 aprile 2017
venerdì 28 aprile 2017
giovedì 18 maggio 2017
venerdì 26 maggio 2017

Le tipologie di pesce che verranno somministrate sono: filetti di trota iridea, filetti di trota salmonata, filetti di cefalo, ragù di pesce.