Approvata la nuova Carta del Servizio della refezione scolastica

Il Consiglio Comunale, nella seduta del 28 settembre scorso, ha approvato la Carta del Servizio della refezione scolastica, adeguandola alla modalità di gestione in appalto avvenuta nel 2013 e ad altre modifiche nel frattempo intervenute.
La Carta del Servizio è uno strumento conoscitivo finalizzato a indicare gli standard di qualità del servizio e le garanzie che sono offerte a coloro che lo utilizzano.
Trovate il documento nella sezione a fianco "DOCUMENTI".
Nella pagina del nostro blog "Standard servizio" trovate gli indicatori per l'anno 2017-'18.

Iscrizione alla Commissione Mensa per l'A.S. 2017-'18

Genitori e insegnanti interessati a far parte della Commissione Mensa per l'A.S. 2017-'18 possono iscriversi entro il 30 novembre compilando la "Scheda adesione alla Commissione Mensa 2017-'18" pubblicata nella sezione qui a fianco "DOCUMENTI" e inviando la stessa a Jesi Servizi (Email: refezionescolastica@comune.jesi.an.it - Fax: 0731.204380).
Per chi avesse già fatto parte della Commissione Mensa lo scorso anno, è comunque richiesta una nuova scheda d'iscrizione. Ricordiamo che solo iscrivendosi alla Commissione Mensa si possono fare ispezioni nei refettori/centro cottura/magazzino.

A Jesi arriva il menù vegano/vegetariano

Da oggi è possibile richiedere per i bambini la dieta vegana/vegetariana, che prevede l'esclusione di tutti i tipi di carne e/o dei prodotti ittici e/o di uova e derivati e/o di latte e derivati, compilando il modulo di richiesta che trovate nella sezione a fianco "DOCUMENTI" e al link modello richiesta dieta vegana/vegetariana del Comune di Jesi.

Secondo comunicato della Rete Nazionale CM

Al link sotto indicato trovate il secondo comunicato stampa della rete nazionale CM ai senatori della nona commissione, al ministro Fedeli e alla stampa, che ribadisce la contrarietà dei genitori della rete al DDL attualmente in Senato sulla ristorazione collettiva.
Secondo comunicato stampa della Rete Nazionale CM

La Rete Nazionale CM si oppone al decreto che rende la mensa a scuola "obbligatoria"

Di seguito il link all'articolo di Repubblica con il comunicato stampa della Rete Nazionale CM.
Articolo Repubblica no alla mensa "obbligatoria"

Riunione di fine anno scolastico della CM

La riunione della CM di fine anno scolastico è convocata per giovedì 1 giugno 2017 dalle 17.30 alle 20.00 presso la Scuola Media Savoia di Jesi.

Pappa-fish e le mense marchigiane: un buon esempio da promuovere

La positiva esperienza di Pappa-fish della Regione Marche arriva a Genova, dove Slow Fish organizza, un evento di 4 giorni, dal 18 al 21 maggio, all’interno del quale si parlerà anche del pesce offerto nelle mense scolastiche. Di seguito il link dell'articolo pubblicato su fooinsider.
Articolo Foodinsider Pappa-fish

Consumazione del pasto domestico a scuola. Il 1° giugno a Jesi un tavolo di confronto

A seguito della sentenza della Corte d'Appello di Torino del giugno 2016 che ha riconosciuto alle famiglie il diritto di consumare nei locali scolastici il pasto preparato a casa, il 3 marzo scorso il MIUR ha emesso una Circolare che, in sintesi, informa circa la necessità di valutare le soluzioni più idonee a gestire tale modalità di fruizione del pasto.

Su sollecitazione della CM e come auspicato dallo stesso MIUR, il 1° giugno prossimo è convocato un incontro in comune sul tema, a cui sono invitati a partecipare Jesi Servizi, Comune di Jesi, Asur, Commissione Mensa, Dussmann e Dirigenti Scolastici.

Entrata in vigore Menù Primavera/Estate

Dal 26 aprile scorso ed indicativamente fino al 31 ottobre prossimo è entrato in vigore il Menù Primavera/Estate 2016-'17, realizzato da Dussmann Service in collaborazione con Jesi Servizi e Commissione Mensa e validato dal Servizio SIAN dell'Asur Marche Area Vasta 2, rivolto ai bambini degli asili nido e delle scuole dell'infanzia e primaria.
Nella sezione a fianco "DOCUMENTI" trovate i suddetti Menù.

Bambini, genitori e consumo di salumi: implicazioni e ruolo delle mense scolastiche

Al link indicato trovate un interessante articolo sul tema.
Articolo Dott.ssa Alleva

Anche quest'anno Jesi è nella top-ten dei menù scolastici

Anche quest’anno Jesi ha partecipato all’indagine fooinsider sulle mense scolastiche, basata sul rispetto dei parametri delle linee guida nazionali sulla ristorazione scolastica e delle raccomandazioni dell'OMS; anche quest’anno il menù scolastico proposto nelle mense jesine è nella “top ten” dei migliori menù scolastici d’Italia.
Non siamo primi come l’anno scorso, ma il nostro punteggio è migliorato (da 113 a 119 punti), segno che il lavoro che stiamo facendo sta andando nella giusta direzione ed è questo che ci interessa.
Di seguito il link alla sezione dell'indagine a noi dedicata, ma date un'occhio anche agli altri menù...
Jesi nella top-ten dei menù scolastici 2017. 
Nella sezione "LE PAGINE DEI GIORNALI" trovate un recente articolo sulle mense jesine.
Alla luce della nostra esperienza, riteniamo che l’ingrediente più importante del nostro menù sia il gioco di squadra tra tutti i soggetti interessati e coinvolti (utenza, ditta erogatrice, società gestrice del servizio, Asur) costruito attraverso il controllo, il confronto e l’informazione. E’ un risultato che abbiamo ottenuto anche attraverso scontri duri, ma sempre costruttivi. E andiamo avanti…

Pubblicazione verbale riunione 9 febbraio 2017

Al link sotto indicato trovate il verbale dell'incontro del 9 febbraio scorso tra CM, JS, DM, nel corso del quale sono stati discussi i seguenti argomenti: piatto unico, quantità, spuntini, Carta del Servizio, progetto Pappa-Fish 2017, richiesta da parte della CM di variazione di alcune pietanze.
Verbale 9 febbraio 2017

Calendario Progetto Pappa-fish

Calendario delle 8 somministrazioni di pesce fresco dell'Adriatico:
giovedì 9 marzo 2017
venerdì 17 marzo 2017
mercoledì 22 marzo 2017
giovedì 6 aprile 2017
mercoledì 19 aprile 2017
venerdì 28 aprile 2017
giovedì 18 maggio 2017
venerdì 26 maggio 2017

Calendario delle attività educative rivolte a tutti i bambini:
giovedì 6 aprile 2017
mercoledì 19 aprile 2017
venerdì 28 aprile 2017
giovedì 18 maggio 2017
venerdì 26 maggio 2017

Le tipologie di pesce che verranno somministrate sono: filetti di trota iridea, filetti di trota salmonata, filetti di cefalo, ragù di pesce.

Il progetto Pappa-fish ritorna nelle scuole jesine

Quest’anno il Comune di Jesi rientra tra i progetti finanziati dal bando Pappa Fish, l’iniziativa promossa dalla Regione Marche e finanziata con fondi europei, che nasce per incentivare un’alimentazione corretta tra i bambini e valorizzare nello stesso tempo il mare ed i suoi prodotti freschi, indispensabili in uno stile di vita sano ed equilibrato.

L'adesione al progetto prevede sia la somministrazione del pesce fresco dell’Adriatico nelle mense scolastiche, sia una campagna educativa che sarà presentata a breve, rivolta alla conoscenza del prodotto e con la finalità del rilevamento del gradimento del bambino.

Il progetto Pappa Fish verrà svolto con la preziosa collaborazione di tutto il personale scolastico, al fine di educare i bambini ad una sana alimentazione.

Le 8 somministrazioni previste dal progetto avranno inizio il 09/03/2017 e proseguiranno fino al 26/05/2017.