Per capire in poche parole chi è il commissario mensa e come fare sopralluoghi o inviare segnalazioni vi proponiamo un breve documento che abbiamo chiamato Mini corso di formazione CM e che trovate nella sezione a fianco "DOCUMENTI".
Nella stessa sezione troverete la Scheda di valutazione ristorazione scolastica CM adeguata alle Linee Guida ASUR Marche di giugno 2016, che sostituisce quella precedente.
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